www.22gvb.com:增强抵抗力 老年人吃动指南来了

admin 7个月前 (03-01) 热点 115 0

医学指导/广州市第一人民医院暮年病科主任医师楼慧玲:

当前正值新冠肺炎疫情防控的关键期,暮年人是重点易感人群。国家卫健委制订的防护措施中,暮年人除了做好自身防护外,特别强调要注重康健饮食,保持营养平衡,从而增强抵抗力,预防病毒感染。然而,暮年人是营养不良高发人群,在疫情防控时代户外流动削减、食材获得途径削减,再加上生理功效减退、基础疾病、免疫力低下、心理恐慌等因素,会加剧营养不良的发生。那么,暮年人该若何治理好自己的饮食呢?一起来听听广州市第一人民医院暮年病科主任医师楼慧玲怎么说。

  一样平常饮食要记着这8个要点

楼慧玲示意,凭据临床膳食营养知识,采取权威机构公布的防治新冠肺炎专家建议,以及连系暮年人的自身特点和现实需求,建议老人的一样平常膳食应知足以下几点要求:

1.能量要足够

在保证足够能量供应的情形下,暮年人尤其要注意天天进食高蛋白类食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等。

2.食材要多样

在新冠肺炎疫情宅家时代更应重视周全平衡的膳食搭配,不偏食、荤素搭配。注重碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素、矿物质等营养素的平衡弥补。

3.天天进食新鲜蔬果

做到餐餐有蔬菜,天天吃水果,特别是多进食富含膳食纤维的蔬果。要制止食物油腻、过甜、过咸,多吃粗纤维食物。不要听信偏方和食疗可以预防、治疗新型冠状病毒感染的说法。

4.适量多饮水

天天喝水不少于1500ml。自动少量多次喝水,提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。

5.饮食平安

一次烹饪要熟透、二次加热要热透,提倡分餐和使用公筷、公勺。

6.对高龄老人和体弱的暮年人能量补给要重视

宜少食多餐,要在三餐基础上举行2~3次加餐,加餐可选用牛奶、酸奶、花生、核桃、鸡蛋、面包、水果等,不能知足需求的可推荐添加一些特殊配方的营养制剂,在三餐中心弥补摄入不足。尤其要重视维生素D、E等的弥补。

7.暮年食堂、养老机构暮年人应接纳分餐制就餐

最好使用一次性餐具或经由严酷消毒的餐具,做好手卫生,并做好食物留验,保证食物平安。

8.要学习掌握小我私家防护措施

做好手卫生,做好洗漱、沐浴等。饭前饭后一定要洗手。

这两种极端情形需小心

楼慧玲先容,近期由于宅在家的时间比较多,部门老人的饮食泛起了两个极端的转变:一部门人在家没事干,看电视的时间比较多,边看电视边吃坚果等零食,不自觉摄入了过多能量。另有一部门人,以为在家流动量削减了,刻意少吃点,效果造成营养不足,这两种情形都需小心。

  1.营养(能量)不足

由于一样平常流动量削减,有些暮年人会为了控制体重而节食。然而,暮年人能量摄入不足会导致自身肌肉和脂肪的消耗泛起肌肉削减,有些错误的控制饮食方式会导致“减肌”不“减脂”,导致机体各项性能虚弱,尤其是免疫功效下降,增添病毒感染机遇。因此在新冠疫情时代尤其要注重周全平衡的营养供应。

  2.营养(能量)过剩

若过分饮食,容易增添心脑血管疾病风险,尤其是有高血压、糖尿病、冠心病等疾病患者。因此暮年人尤其要做好自己的能量治理,以到达最佳的营养供应,确保机体功效康健。

  3.消化功效下降

由于宅在家不流动,加上对疫情的恐慌情绪,会影响到暮年人的食欲和消化功效,增添营养风险。在新冠肺炎疫情时代,要保持坦然的心态,举行自我情绪调治,接纳因疫情带来的生涯方式改变,保证足够的睡眠。家人要实时疏导暮年人的情绪,减轻其心理压力;只管维持原有的生涯纪律作息,自己掌控生涯节奏,泛起消化不良情形时,可给促进胃肠蠕动和助消化、通便等药物治疗和一些中药调治。

  适量运动 可促进营养吸收能量转换

运动是促进营养吸收、能量转换的最好方式,可促进蛋白质吸收,充分发挥营养膳食的作用。在新冠肺炎疫情居家情形下,运动受到一定限制,但仍推荐适量的相宜个体的运动,对保障暮年人康健尤其肌肉功效的维护、营养的消化吸收,包罗改善心理康健、提高暮年人自我生涯能力、改善免疫功效都至关主要。

1.有氧运动:在房间、阳台行走,做操等,在做好防护和平安措施的情形下也可去空旷人少的地方如公园散散步等。

2.抗阻运动:肌肉是我们机体蛋白质的储存器官,与营养状况、营养贮备密切相关;除岁数因素外静止不动是肌肉丢失最常见的缘故原由。抗阻运动是维护肌肉量的最好设施,四肢肌肉占我们全身肌肉量的50%以上,维护好上下肢骨骼肌肉在非常时期更显主要。在新冠肺炎疫情宅家时代也可最先肌肉保卫战,上肢肌肉可通过举哑铃或自己认可的负重物如矿泉水瓶等来磨炼,下肢肌肉可做下蹲或者用一些弹力带等辅助工具增强下肢肌肉运动。

3.柔韧性运动、平衡运动:对一些平衡和柔韧性能力好的暮年人可适当做些瑜珈、舞蹈、太极、舞剑等运动。

4.虚弱或半失能老人也可在专人看护下借助辅助器材做一些响应运动。

楼慧玲提醒说,运动时一定要注意以下几点:差别人群运动量差别,个体差异大,建议循序渐进,实事求是,以确保平安为主,一样平常最好天天至少运动10分钟,但不强行要求天天若干时间。集腋成裘,关键是要养成运动的努力习惯。有高血压、心脑血管疾病的老人也可在医生指导下做响应运动。运动前准备工作要足够,包罗衣服、鞋子、灯光、周围环境等,运动平安要放在第一位。

(泉源:广州日报)

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